6 марта в округе прошел отборочный тур Регионального Чемпионата «Профессионалы» 2024 по компетенции «Поварское дело», в котором приняли участие 12 колледжей.
Участником Чемпионата от нашего колледжа стал Махницкий Роман, студент 131 группы по профессии «Повар, кондитер». Экспертом – наставником у Романа была мастер производственного обучения Гордиенко Светлана Геньевна.
За один час рабочего времени наш участник приготовил 3 современных блюда:
-хашбраун с яйцом пашот;
-яйцо по-шотландски;
-фондан.
Роман достойно справился с заданием отборочного этапа Регионального Чемпионата, но несколько баллов ему не хватило, чтобы войти в пятёрку тех, которые продолжат участие в следующем этапе.
Выражаем благодарность студенту и мастеру производственного обучения за качественную подготовку к отборочному этапу , за стремление продемонстрировать свои лучшие профессиональные возможности.
